Monte Nevado 100% Iberico Bellota Ecológico

510,00 560,00  Iva Incluido

El Jamón de Bellota 100% ibérico Ecológico procede de animales criados en libertad, durante los meses de montanera, en dehesas del suroeste seleccionadas buscando fruto de sabor dulce y abundancia de hierba y agua.

Los cerdos de bellota se crían en fincas acreditadas con criterios de sostenibilidad y además del respeto al bienestar animal y una crianza integrada en fincas con baja densidad de ejemplares, la alimentación es totalmente ecológica.

Descripción

Jamón de Bellota 100% Ibérico Ecológico, procede de animales de raza 100% ibérica, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, alimentados a base de bellotas y hierba. Este producto proviene del afán de Monte Nevado por ofrecer un producto gourmet basado en el origen de estirpes autóctonas, la crianza y el manejo en fincas acreditadas con criterios de sostenibilidad con alimentación totalmente ecológica.

Información adicional

Peso 8,5 kg
Peso

8,5- 9 kg

¿Quieres lonchear tu jamón?

No, pieza entera, Sí, loncheado a cuchillo (+50€)